PROPUESTA DE ANÁLISIS PARA EL COSTO DE PRODUCCION DE “GSBRUNCH” UBICADA EN EL CANTÓN GUAYAQUIL.

Abstract

El Emprendimiento Gsbrunch Dedicado A La Elaboración Y Comercialización De Platos Ecuatorianos Presentaba Anomalías En El Área De Costos De Producción Esto Daba Resultados Perjudiciales En La Utilidad Del Emprendimiento. El Objetivo Del Proyecto De Investigación Es Ejecutar Un Análisis En El Área De Costos De producción Lo Cual Permitirá Tener Un Mejor Control De Sus Costos Y Evitar Faltantes O Perdida De Materia Prima Sea Por Productos En Mal Estado O Por Caducidad. Los Tipos De Investigación Utilizado Descriptivo Y Explicativo Por Consiguientes Las Técnicas De Investigación Empleadas Fue La Guía De Observación Y Análisis Documental Por De Estas Técnicas Se Recolecto La Información Detallada Y Necesaria. En El Análisis Documental Se Buscó Describir La Información De Manera Sistemática Se Da Recomendación De Llevar Un Control De Sus Costos De producción.