DESARROLLO DE UNA APLICACIÓN MÓVIL PARA LA GESTIÓN DE PEDIDOS DEL RESTAURANTE “GRAN PUERTO INCA” EN EL CANTÓN NARANJAL 2019-2020.

Abstract

El restaurante “Gran Puerto Inca” está ubicada en el Cantón Naranjal de la Provincia del Guayas, es un negocio dedicado a la venta de comida preparada desde el año 2011. En estos últimos 3 años han incrementado sus ventas en un 20% según su propietario José Vázquez, lo cual significa una mayor afluencia de clientes. El aumento significativo de clientes ha sido de tal manera que se torna muy compleja la toma y despacho de las ordenes, lo cual conlleva a que los clientes muchas veces no están a gusto con el servicio brindado. El propósito de la investigación se orientó en generar medidas alternas a las tradicionales con respecto a las tomas de pedidos. Los tipos de investigación a utilizar son de tipo de campo y documental. Los resultados de la investigación llevo a la conclusión de aplicar métodos tecnológicos que permita simplificar los procesos que generaban contratiempo en la toma y despacho de órdenes.